حلى الرخام ×××من انجازات اماراتيه وافتخر

حلى الرخام


الكيكة عبارة عن مراحل

المرحلة الاولى

الخلطة الاولى
ربع كاس سكر
3بيضات
ملعقة صغيرة بينكج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كاس زيت

نخلط المقادير في الخلاط

×××××××××××××××××××


المرحلة الثانية

2كاس حليب بودره
نحمر الحليب على نار هادئة مع مراقبة الحليب
بحيث يصير بني فاتح





بعدين

نضع الخلطة الاولى على الحليب المحمر
نخلط المقادير جيدا




المرحلة الثالثة:


ناخذ الخلطة اللي فوق ونضع
ثلاث ارباعها في صينية الفرن

ثم
ناخذ بسكويت الشاي
دايجستيف او اولكر
نغمس كل قطعة في الحليب البارد
ونصف طبقة واحدة او اثنتين على الخلطة في صينية الفرن
نضع باقي الخلطة المتبقية على البسكويت






المرحلة الرابعة

ندخل القالب الى الفرن ونتركه لمدة بين 12 الى 20 دقيقة حسب حرارة الفرن


المرحلة الخامسة

الخلطة رقم 2
ناخذ 10 قطع من جبن كيري و علبة حليب مركز
ونخلطه في الخلاط الكهربائي
نضع الخلطة على القالب بعد ان نخرجه من الفرن
ونساوي الوجة بالملعقة وبالراحة





المرحلة السادسة

ناخذ فنجان من حليب بارد
نخلطه مع القليل من السكر الناعم و ملعقة صغيرة من كاكاو بودرة
ونضع المقادير على النار .. ونخلط الى ان يتجانس الخليط

ناخذ شوكه ونرش حليب الكاوكاو على وجه الكيكه بشكل خطوط لتعطي خطوط الرخام
نضع القالب مرة اخرى في الفرن والحرارة من الاعلى وبشكل سريع جدا
نخرج القالب من الفرن
نتركه قليل ليبرد
ثم نضع القالب في الثلاجة ليبرد
وبالهناء والشفاء

والشكل النهائي تقريبا يطلع جي




المقادير:

الخلطة الاولى:
3 بيضات + فانيليا ملعقة صغيرة + ملعقة صغير بينكج باودر + ربع كاس سكر بودرة ان وجد + ربع كاس زيت

علبة بسكويت دايجستيف او اولكر

حليب بارد


الخلطة الثانية
10 حبات جبن كيري + علبة صغيرة حليب مركز


للوجه

فنجان حليب بارد + ملعقة سكر ناعم + ملعقة كاكاو بودرة

تسسسسسسسسملين ع الأكله الحلوه


تصدقين انتي ثاني مواطنه تعرف تطبخ هههه
الكل معتمدين ع البشاكير

انتي شكلج اتحبين الطبخ شرات عمتي لووولز


و مشكوره وربي يعطيج الف عافيه

خخخخخخ
لا انا خامس مواطنه تعرف تطبخ

منو قالك هالمعلومة الغلط؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

والله واااااااااايد بنات يعرفون الطبخ ويحبونه

صح الاكثرية مايعرفون بس مو معناته انهم مايعرفون

لان اكثر البنات : او في الكلية او الدوام

يعني <<< ماشي وقت

بس انا بعد ما كنت اعرف...بس الحمدلله تعلمت والله يخلي الوالدة

ماشاء الله عليها طبااخة نمبر ون

المهم الاكلة عيبتك وتعيب الاعضاء

(( بس انا بعد ما كنت اعرف...بس الحمدلله تعلمت والله يخلي الوالدة

ماشاء الله عليها طبااخة نمبر ون ))










خلاص باجر غداي عندكم ههههه

خخخخخخخخخ

حيااك اتفضل باي وقت

اناا اعرف اسوي الوجبات الرئيسية اكثر من الحلويات

انت خبرني من قبل شو تبغي نطبخ لك؟؟ وراح اطبخ اللي تبغي

بس انت تعرف طبعا

لكل وجبه سعرها.. بس اول يوم free. اووكي

ههههههههههه

ممممممم اي شي من يديج يعني ع ذوقج لووولز

و هذا من زود كرمج (( اول يوم فريه اونه هههه ))

ولد اختج وجي وين لو كنت ولد الييران خخخخخ

هههههههه

انت ماتعرف خالتك؟؟؟ اهم شي عندها البيزات..

انت تعال اتغدا اول يوم وبعدين خبرني رايك,, في طبخي

ولا تدري..

انا بعلمك الطبخ وبخليك طباخ مااااهر على ايدي

وبدل ما نشوف

مع أسامة أطيب

بنشوف

مع ع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ! أطيب

وبعدين بتعطيني عن ارباحك السنويه... 40% حقي

هههههههههه

اوكيك اليوم بظهر من المدرسه وسيده بيي عندكم لووولز

بس ياريت لو اتسوينلي مجبوس ههه


اوكيك عطيني كورسات ف الطبخ

هههههه


اوكيك بعطيج النسبه بس اباج كل ماتتعلمين طبخه يديده تعلميني اياها هههه